四合院:六零反派,专坑禽兽

第46章 他决心靠精湛厨艺解决这一困境(2/3)

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首发:~第46章 他决心靠精湛厨艺解决这一困境

杨建设点头应下:“张师傅放心,明天一早就送到!”

张师傅满心欢喜,连连道谢后离去。

余经理爽快地拿出算盘算了算,递给杨建设四十五元一角:

“杨师傅辛苦了。”

杨建设笑着告别余经理,却没急着回家,而是绕到市场转了一圈。

家里没什么存粮,得装作刚从市场采购回来的样子。

今晚是乐乐认干娘的日子,按皇城根的习俗,这可是大事。

自己家至少得摆上一桌。

幸好家里人不多,就聋老太太、梁欢、乐乐、娄阿姨和娄晓娥,再加自己。

物资紧缺时,摆席也得省着来,配额有限,吃完了就没。

杨建设随意逛着,突然眼前一亮:“咦,哪来的这些东西?”

他不动声色地拿了两样。

随身空间里已收获不少。

“正发愁不知该做啥小吃呢。”

“有了这个,就好办多了。”

六十年代的特色小吃其实不少,但杨建设难以再现。

其中有个难题无法回避:太费油。

在家做菜尚可,若大量制作,难免引起有心人的注意。

今天清晨,杨建设悄悄做了浮油鸡片,趁着天刚亮没人发现。

目前他的变现途径有限,需要扩展业务。

虽然拥有随身空间,许多食材却无法直接用于变现,这种无力感让他感到焦虑。

他决心靠精湛厨艺解决这一困境。

通过杨厂长、陈大姐及叶大爷的口碑传播,未来请他掌勺的人会逐渐增多。

那时,哪怕只是对方的些许回馈,他都能将空间内的食材变现。

积少成多,终会让家中物资充裕,即使旁人看到也不会起疑。

明天要去给杨厂长做饭,还能顺便解决暖气片的问题,家里的生活质量又会上一个台阶。

虽不及他后世穿越时的繁华,但在八九十年代已属难得,足以让家人过得幸福安康。

男人的追求无非是让亲人过上好日子。

有了希望,杨建设蹬三轮车也更有劲。

回家听见屋内欢声笑语,妻子娄晓娥抱着孩子跑来,笑着说:“别做太多菜了,我们吃不完。”杨建设笑着回道:“你们继续玩,我去准备晚饭。”

“建设,今天想吃什么呀?”

杨建设装作今天下午的事从未发生过,“一样简单的小吃。”

“很快就能做好!”

他先把锅烧热,倒进油,还加了不少白砂糖。

娄晓娥睁大了眼:“你这家伙,怎么放这么多糖?”

杨建设瞪她一眼,“做好了,要是不想吃,你就别碰。”

娄晓娥哼了一声,“你的手艺比酒店的大厨还好呢,我才不吃这一套。”

杨建设不理她,待砂糖融化后,往里加了一勺玉米粒,随即盖上锅盖。

娄晓娥愣住了:“你是要炒玉米?”

“你是不是脑子进水了?这玉米岂不是要糊了?”

“你浪费了多少油和糖啊!”

杨建设不耐烦了,“是你下厨还是我下厨?”

“想骂人也得先看看结果吧。”

娄晓娥想想也是,但心里还是不爽,正准备回嘴时,听见锅里传来咔嚓咔嚓的声音。

杨建设一手提着锅,一手按住锅盖,不停地摇晃,让玉米受热均匀。

“小娥姐,帮我拿个盆过来。”

娄晓娥一愣,“这么快就要装盘了?!”

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