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首发:~第77章 砸店
有了王瑛这个前车之鉴,饭店员工的管理难度瞬间下降了不少。
大家都知道了,小林老板虽然和气,但要是溜奸耍滑,她是真的会扣钱和辞退人的。
找到这样一份工作不容易,没人愿意这么轻易放弃。
《江城日报》第二次刊登了关于‘家乡菜’的报道,给饭店又做了一波广告。
即使过了开业的火爆期,饭店的客流依旧很平稳。
每天中午差不多要营业到下午2点左右,晚上则要营业到8点。
档口更是全天候供应。
林萋萋丝毫没有节省人员成本,该增加的人手一直在增加。
饭店的运营算是走上了正轨,她也可以抽身安排一下自己的事,为开学做做准备。
还有就是帮姜云苓把裁缝铺子开起来。
之前来找姜云苓裁衣裳的,都是熟人介绍熟人。
大家只知道有个裁缝姓姜,衣裳裁得不错。
但没有一个固定的地址和品牌,这样是无法长久发展的。
而且整天闷在家里裁衣裳,也不是个事。
林萋萋还是打算给姜云苓弄个小门面。
她最近在店里休息的时间,会去附近转转。
隔着半条街的位置,有一间房子空着,好像是棉纺厂的。
房子不大,小小一间,但给姜云苓做个裁缝铺子绝对是够了。
最重要的是,这房子临街,离家里和‘家乡菜’都近,也方便照应。
林萋萋把这个想法跟姜云苓说了一下。
姜云苓又为难了,“饭店刚开,花了那么多钱,现在还要给我这花钱,要不缓缓再开?”
林萋萋把最近的账本拿给她看,上面的利润看得姜云苓心惊。
简玉书的钱,不用还。
银行的钱,不着急还。
手上只要留够股东分红,员工的薪资和采购食材的现金,其余的钱都是可以动用的。
再说了,帮姜云苓整个小门面,根本花不了几个钱。
看到了女儿的家底,姜云苓也放下心了。
两人凑在一起,商量着裁缝铺的名字。
姜云苓从自己名字里取了一个‘云’字。
她又借了‘云中谁寄锦书来’的诗句,最终决定取名叫‘云锦’。
既和布料有关,又埋着姜云苓一个愿望。
打从跟姜英卓重逢之后,她就一直隐隐期盼着能和姜云羡和姜英伟也能联系上。
她盼着他们能从云中寄来家书。
那间房子果然是棉纺厂的,林萋萋找王书记打听了一下。
按照棉纺厂的规矩租了下来。
装修张叔就能做,把墙刷白,地上用水泥抹平。
再给马路牙子上,用水泥抹个轮椅能上的斜面就行。
‘家乡菜’开业,所有人都在忙碌,就张叔除了上班就是闲着。
他早憋着劲呢,这点活,半天就干完了。
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