这个农女有点田

第109章 晓晓献策迎客楼,推出“健康养生宴”(1/1)

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首发:~第109章 晓晓献策迎客楼,推出“健康养生宴”

拿到了聚仙楼的“核心秘方”(虽然是掺了水的),又对其实力和经营手段有了初步的了解,林晓晓的心中,已然有了全盘的应对之策。

她并没有急着将那些“黑料”公之于众,而是先和沈炼(沈默)一起,回到了迎客楼。

钱掌柜早已在雅间里焦急地等待着,一见到林晓晓回来,便迫不及待地迎了上来:“林姑娘!怎么样?那聚仙楼……您可有什么发现?”

林晓晓微微一笑,示意他稍安勿躁,然后才将自己在聚仙楼的所见所闻,以及沈炼(沈默)“顺手”拿到的那张“秘方”,都一一告知了钱掌柜。

钱掌柜听完,先是气得拍案而起,怒骂那吴胖子无耻之尤,竟然用些劣质食材和香精来糊弄顾客,简直是败坏了整个清河镇餐饮界的声誉!随即,他又对林晓晓和沈炼(沈默)的智勇双全佩服得五体投地。

“林姑娘!沈英雄!你们……你们可真是我的再生父母啊!”钱掌柜激动得语无伦次,“有了这些东西,咱们……咱们一定能把那聚仙楼给彻底打垮!”

“钱掌柜,您先别急着高兴。”林晓晓摇了摇头,正色道,“扳倒聚仙楼,固然重要。但更重要的,是如何让我迎客楼,在这次风波之后,不仅能起死回生,更能……百尺竿头更进一步,成为清河镇当之无愧的‘第一酒楼’!”

她顿了顿,眼中闪烁着智慧的光芒:“聚仙楼之所以能一度嚣张,靠的无非是两个字——‘噱头’和‘低价’。他们用那些华而不实、名不副实的‘仙家菜’来吸引眼球,再用看似便宜的价格来迷惑顾客。这种手段,或许能得逞一时,但绝非长久之计。因为,食客们的嘴巴,是最刁钻的,也是最诚实的。真正能留住客人的,永远是……真材实料和无可挑剔的口味!”

“所以,”林晓晓的语气变得异常坚定,“我们要想彻底击败聚仙楼,就必须……反其道而行之!他们玩噱头,咱们就讲实在!他们用劣质食材,咱们就用最新鲜、最优质的!他们靠低价吸引顾客,咱们就靠……独一无二的美味和健康养生的理念,来赢得人心!”

“健康养生?”钱掌柜听得有些云里雾里。这个词儿,他还是头一次听说。

“没错!就是健康养生!”林晓晓肯定地点了点头,“如今这世道,虽然大部分人还在为温饱发愁,但像清河镇这样的地方,已经有不少富户和读书人,开始注重身体的调养和……嗯,生活品质了。他们不再满足于简单的吃饱喝足,更希望能吃得健康,吃得有品味,吃得……延年益寿!”

她将前世一些关于“健康饮食”、“药食同源”、“养生保健”的理念,用这个时代的人能听懂的语言,向钱掌柜娓娓道来。

“所以,我建议,迎客楼接下来,可以主打‘健康养生宴’!”林晓晓的眼中闪烁着自信的光芒,“咱们的菜品,不仅要美味可口,更要突出食材的天然、健康和滋补功效!比如,咱们可以用杏花村特供的那些无公害暖棚蔬菜,搭配一些具有滋补作用的山珍野菌;可以用科学方法饲养的鸡鸭鱼肉,保证其肉质鲜美,营养丰富;还可以将一些具有药用价值的食材,如山药、枸杞、红枣、黄芪等,巧妙地融入到菜品之中,推出一系列既美味又养生的‘药膳’!”

“而且,”林晓晓继续道,“咱们的每一道菜,都要注明其主要食材的产地、功效,甚至可以编一些有趣的小故事或者典故,增加其文化内涵和吸引力。让客人们在品尝美味的同时,也能感受到咱们迎客楼的用心和……格调!”

钱掌柜听得是两眼放光,连连点头,仿佛已经看到了迎客楼因为这“健康养生宴”而再次宾客盈门,生意火爆的景象!

他知道,林晓晓提出的这个理念,在这个时代,绝对是……独一无二,领先一步的!

“林姑娘!您……您真是……真是太高明了!”钱掌柜激动得搓着手,“这‘健康养生宴’,一定能火!一定能把那些被聚仙楼迷惑过去的客人,都给抢回来!”

“光抢回来还不够。”林晓晓微微一笑,眼中闪过一丝狡黠,“咱们还要让那些去过聚仙楼的客人,在品尝了咱们迎客楼的‘健康养生宴’之后,对聚仙楼那些华而不实的‘仙家菜’……嗤之以鼻,甚至……反胃作呕!”

她要让清河镇的食客们明白,什么才是真正的美味,什么才是真正的……待客之道!

一场围绕着“健康养生”与“虚假噱头”的较量,即将在迎客楼和聚仙楼之间,激烈上演!

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