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首发:~第37章 美味午餐
时间过得很快。
不知不觉已经来到了中午。
“呼,老公,好累呀。”
“是呀,唱了一上午的歌。”
“对呀,哥哥,我饿了。”
“老公,想吃你做的菜。”
李欣怡和小娜太想念小强做的菜了。
“好啦好啦,我现在做。”
黄金炒饭。
首先是炒蛋。
必须快速搅拌均匀。
炒到半熟。
加饭。
饭必须炒到一粒一粒分开。
然后再轻轻的与蛋混在一起。
等到饭与蛋搅拌均匀后。
再以盐与胡椒调味。
在一瞬间焖住所有材料的味道及香味。
这就是火焰料理。
中华料理的精髓。
“好了,两位美女开始品尝吧。”
“嗯,这感觉。”
“既有米饭的香气,又有鸡蛋的鲜美。”
“我仿佛来到了另一个世界。”
“老公,真不错。”
“是呀,哥哥,好爽呀。”
“加油哟,爱你,么么哒。”
“那当然,第二道魔幻麻婆豆腐。”
首先是绞肉,然后是大蒜蒜末。
豆豉,红辣椒,再加上甜面酱。
再来四川料理灵魂豆瓣酱。
第一味的辣就完成了。
接下来就是把它炒到色泽鲜艳为止。
来汤头,加了汤头之后。
加豆腐。
用酒和调味料调味。
用小火稍微煮一会儿。
加了酱油之后。
撒上蒜头的嫩叶。
这个蒜头叶的香味就是第二味香。
同时辣椒的红色。
豆腐的白色。
再搭配蒜头嫩叶的绿色。
这就是第三位色。
太白粉用水调匀加进去勾芡。
将油沿着锅边加进去之后。
马上开大火炝锅。
当麻婆完成时。
锅子也热的快要焦掉。
这样子才能煮出最棒的味道和香味。
这就是热的美味烫。
油已经浮上来了。
最后再撒上足量的山椒。
山椒带点刺激性的辣味。
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