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首发：~第19章 招人
第二天，我们按时来到实习门店。
如店长所说，她开始教我们早高峰时段的操作。
包子馒头、玉米、粽子这些，都是上夜班的店员准备的，还有茶叶蛋、关东煮、烤肠也是。
除了茶叶蛋，其他都是冷冻品，需要提前解冻、加热。
若是用现在的名词，它们都可以被归为“预制菜”。
“蒸包机的温度要维持在60度以上，拿馒头玉米的时候一定要又快又准，否则容易被烫伤。”
王秀芹一边忙着手里的活儿一边给我们讲解。
“他们熟练了，用食品袋反套在手上直接拿，你们可以先用夹子。
拿这些热食的时候，一定要注意，手不能直接触碰到食物，被客人看到了很不好。”
然后，她又凑到我俩耳边小声补充了一句：“如果没被看到就无所谓……”
“包子有不同馅儿的，下面垫的纸可以区分，你们不熟悉的时候可以看蒸包机上的贴纸。”
我和朱磊被店长要求轮流去实操一下。
结果当然显而易见，可以用一个词形容：笨手笨脚。
“这是最简单的。
如果是关东煮，你要先问客人需要什么品种，然后再帮他拿，还有鱼蛋，你要帮客人捞。”
听起来很简单，轮到我上手实习了。
可是我遇到的第一客人，他……
他特喵的只买了一根关东煮，然后让我打一整杯的关东煮汤给他……
哪家正常人要喝关东煮的汤啊喂！
这一下直接给我整不会了。
幸好店长在旁边，她不知道从哪里找来一柄汤勺，麻利地给客人满上。
“好玩儿吧？”
客人走后，王秀芹打趣道，“啥样儿的客人都有，他这还不算最离谱的，还有人要喝鱼蛋汤呢。”
我看看那两锅鱼蛋，一边是红彤彤的麻辣汤底，一边是黄澄澄的咖喱汤底。
真是重口味……
“嗨，这还算好的，他要，你就打给他好了。
有的客人，那才叫矫情。买个粽子，要你剥好，买个茶叶蛋，也要你剥好……”
店长描述的各种情况，听的我俩直皱眉头。
“我靠，这么大的人了，自己没有手啊？这些要求你们也要一一满足？”
朱磊忿忿道。
“看情况吧，如果不忙，就尽量满足他们的要求。
如果是早高峰忙不过来，就跟人家解释一下。这也没办法，保不准有的客人会投诉啊。”
王秀芹笑着问我们，
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