第410章 炸鸡！(1/1)

首发：~第410章 炸鸡！

刘恒辰低头正检查自己先前起草的，留给自己的那份商业计划书。

“那就叫朝朝吧，另一只的话。既然是朝阳的朝，就就阳阳，橘色的毛发也挺衬这个名字。”

“小名儿取好了，大名呢。”

球球的大名叫做刘秋雪，宁樱是知道的，她虽然不知道为何刘恒辰会让小宠跟着自己姓，但她挺认同这种做法，无形之间就代表这个主人很珍视这只小宠。

刘恒辰抠了抠额头。

“要不就叫刘朝朝和刘阳阳吧，当时给球球取名也是因为是家里第一只小宠，比较郑重一些。”

“这么草率。”

“反正咱们平日不也只喊球球，大名也基本没用过。”

“这倒也是”

取名这件事宁樱也相当头疼，以往这些事都是由赵延安来做的，她负责享受就行，见刘恒辰没有取名的想法她也不太想费这个脑子，有朝朝就够了。

两个小猫从此就有了自己的名字，三花的这只就叫朝朝，橘色的则是阳阳，宁樱也有样学样，让李苍给他们各自刻了木牌，又自己裁了皮料给他们做现在合适的项圈。

他们俩起初戴上还觉得不适应，老想甩脑袋把这项圈甩下来，可没过一会儿就被院子里已经不知道从哪儿冒出来的蝴蝶给吸引住了目光，忙着去扑蝴蝶去了。

春雨贵如油。京城也是免不了四季更替进入雨季，刘恒辰除了忙着完善自己的计划书外，剩下的精力就全放在那几株土豆和番茄苗上。

番茄经过细心的温控，已经在反季的春天结了不少绿油油的果子，可离成熟还有段时日，刘恒辰也不知道这只经过一期培育的番茄能不能比去年买来的好吃。

土豆倒是长势喜人，这东西是真的丢地里就能成活，比芋头还显得顽强，再加上跟番茄一起在大棚里用炭火控温，这几日已经到了可以吃的程度。

刘恒辰是真的很爱吃土豆，今天刚从铺子那边监工回来，就迫不及待的刨出来几颗。

他今晚想吃用猪油炸的薯条和炸鸡。

这种垃圾食品，虽然不健康，可他真的特别嘴馋这一口，先前买到土豆的时候他就想做了，可碍于自己前世时常吃到，就想着先给家里的几人尝尝鲜。

云溪正在准备饭菜，刘恒辰端着一小篮子土豆走了进来。

“咱家还有鸡没？”

“过年还剩了两只腊鸡。”

“有没有新鲜的，现宰的。”

云溪抹了把汗。

“这个没有，咋了，咱们今晚上是要吃鸡？”

“让人出去买个三只，要毛和肚子掏干净的，今晚我做点不一样的玩意儿出来~” 现在天还没黑，速度快一些话还能赶在一些肉铺收摊买到。

“好嘞。” 云溪也清楚这一点，在围兜上擦了擦手出门寻人去了。

————

刘恒辰只要一有什么吃食上的想法，那全家上下都是大力支持的，他可没让他们失望过。一听说他要新鲜的鸡，李苍就立马赶在丫鬟出门前拦下了她。

“我去买就行，我脚程快。”

“是。”

李苍跟着刘恒辰久了，这嘴巴自然变得十分挑剔，选回来的鸡都是个头硕大，看起来非常肥美的那种，刘恒辰看着这些鸡，仿佛已经是透过它们看到了成品的样子。

洗净，剁块儿，一气呵成，他心里急着想吃，手上的速度不自觉的也加快了许多。

“云溪，帮我把昨天剩下的馒头拿来。”

昨天蒸的大白馒头，刘恒辰早就计划着今日拿来用了，特地多做了一些没有吃完，放在厨房外头晾干水分

切好快沥干水分的鸡肉块，加上酱油，鲜粉，盐巴以及黄酒葱姜蒜进行腌制，随后再把冷掉，干透的馒头用手撕烂，再用擀面杖细细擀碎，国风面包糠就备好了。

接下来便是调面糊，高筋面粉少量多次的加水，按人头数打上几颗鸡蛋，增加风味的同时能让面衣炸起来更好看。

“小辰是要炸东西？”

这步骤像极了炸藕盒，云溪能瞧出来，刘恒辰点了点头。

“光这些好像不太够，你去看看咱家有没有茄瓜，新鲜的鱼也可以拿来，待会儿再把这个地瓜蛋儿给削皮切成大概这么粗的条”

土豆的名儿刘恒辰肯定是不想自己来定的，还有番茄也是，于是土豆他就喊成地瓜蛋儿，一个喊成红果果儿，倒是挺应景，其他人也很好接受。

“好。”

看刘恒辰闹这个阵仗，怕是今晚能一饱口福，云溪也没耽误，立马开始按照他的话搜罗起食材。

从初一到现在都没什么大动静的厨房如今忙忙碌碌的，家里清闲的这几人又悄悄摸摸的跑过来看他要整啥好东西。他们都心照不宣的保持安静，因为晓得刘恒辰做饭的时候不太喜欢人打扰。

面糊调好了，接下来只等食材处理完，云溪的手脚也很快，根据刘恒辰的指示分别把茄子这些东西都改好了花刀。

“炸藕盒你会做就不需要我教了，待会儿咱们俩一人一锅，不然这一大家子要吃上都得好久呢。”

一大家子，包括的肯定有那群丫鬟小厮，刘恒辰是不会吝啬这些吃的玩意儿的，他们本来以前生活就苦，再不吃点好的怕是活着都没啥意思了。

“炸的东西冷了就不好吃了，不如我们就在这儿直接吃吧~”

李苍笑嘻嘻的在背后冷不丁冒了一声，刘恒辰好险没把筷子吓掉地上，他没好气的回头白了一眼李苍。

“那也行省的我还要端来端去的麻烦。”

既然这么决定，那他也不打算耽误时间，这会儿他已经是饥肠辘辘的状态。

先是炸鸡，把鸡肉块放入面糊中均匀裹好，随后在搁盛了馒头糠的大盘子中滚上一滚，油温的调控，就用筷子沾上面糊滴到油锅中，迅速地飘起来就算是可以。

裹满馒头糠的鸡块进入油锅，油花四起，噼里啪啦的响声昭示着这东西绝对不会难吃，好闻的猪油香味儿瞬间在厨房内蔓延出来。

肚子咕噜噜的声音盖过了这油炸声，是刘恒辰的，不过他倒也不觉得丢人，因为身后那帮家伙吞口水的声音可比他这肚子叫唤更响。